لا يمكن فصل طاولة مليئة بالأطباق الآمنة واللذيذة عن لوح تقطيع مُرضٍ وآمن. بعد تحليل مواد مختلفة لألواح التقطيع، وجد الخبراء أنه على الرغم من مزايا وعيوب ألواح التقطيع المختلفة، إلا أن استخدام ألواح التقطيع المصنوعة من الخيزرانهو أكثر أمانا.
ستجيب هذه المقالة على سؤال كيفية صنعلوح تقطيع من الخيزران
يتم الآن تقسيم لوح تقطيع الخيزران إلى عملية تقطيع الخيزران بالكامل ولوح تقطيع الخيزران.
تُصنع عملية ربط الخيزران من شرائح الخيزران مع كمية مناسبة من الغراء تحت درجة حرارة عالية للتليين. وتتمثل عملية الخيزران بأكملها في تليين الخيزران (القطعة)، الأسطوانية في الأصل، وتسطيحها وتحويلها إلى لوح خيزران كامل بدون درز، ثم لصق لوحين مسطحين بدون درز وكبسهما. ولن يكون لوح التقطيع المصنوع من عملية الخيزران الكاملة على اتصال مباشر مع المادة اللاصقة أثناء الاستخدام العادي.
1. معالجة الخيزران الأصلي إلى شرائح الخيزران، وإزالة أجزاء الخيزران؛
2. قطعي قطع الخيزران إلى قطع متساوية الطول؛
3. يتم تجميع أجزاء الخيزران في حزمة أسطوانية من الخيزران، ويتم ترتيب شرائح الخيزران في الحزمة عموديًا في اتجاه الألياف؛
٤. ضع رقائق الخيزران في الغلاية، واغمرها بمحلول شمع الطعام، ثم اطبخها تحت ضغط جوي لمدة ١.٥ إلى ٧.٥ ساعة؛ درجة حرارة عصارة الشمع في الغلاية ١٦٠ إلى ١٨٠ درجة مئوية. نسبة الرطوبة في شرائح الخيزران تتراوح بين ٣٪ و٨٪ عند انتهاء غليان الشمع.
5. أخرج رزمة الخيزران من السائل واضغط عليها عندما لا تكون باردة. أثناء عملية البثق، تُضغط رزمة الخيزران في قالب المخروط مع طاولة مستديرة بالداخل والقالب المفتوح مع أسطواني من الداخل. أثناء عملية الضغط، تدخل رزمة الخيزران الطرف ذو القطر الكبير لقالب المخروط محوريًا ثم تدخل القالب المفتوح من خلال الطرف الضيق لقالب المخروط. القطر الداخلي للطرف الخشن للقالب المخروطي هو نفس قطر القالب المفتوح؛ قبل الضغط في حزمة صفائح الخيزران، يتم إدخال حلقة تثبيت حول التجويف الداخلي للقالب القابل للفتح مسبقًا، ويتم ضغط حزمة صفائح الخيزران في القالب القابل للفتح بعد بثقها بواسطة القالب المخروطي، أي يتم إدخال حزمة صفائح الخيزران بشكل طبيعي في حلقة المجموعة الضيقة لتشكيل منتج مدمج بإحكام بين صفائح الخيزران ومحكم بواسطة حلقة التثبيت؛
6. افتح القالب وأخرج المنتجات المذكورة أعلاه.
إذا كنت بحاجة إلىلوح تقطيع فعال من حيث التكلفة، يرجى الاتصال بنا.
وقت النشر: 1 سبتمبر 2023