لوح التقطيع هو أداة لا غنى عنها في مطبخنا، سواء كان ذلك لتقطيع الخضار أو تقطيع اللحوم أو لف المعكرونة.دورها الأكبر هو مساعدتنا في استخدام السكاكين، لذلك من السهل دائمًا ترك بعض العصير أو بعض الفروع الرقيقة على لوح التقطيع، إذا لم يتم تنظيفها في الوقت المناسب، فقد يتسبب ذلك في العفن على لوح التقطيع.عندما نشتريلوح تقطيع الخيزران، كيف يجب علينا تنظيفه، إذا كان لوح التقطيع في طور استخدام القالب، فماذا يجب أن نفعل، سيخبرك هذا الخبر ببعض النصائح:
1، بالماء المغلي، سوف يغسل الماء المغلي السطح مرة أخرى، وسيحتوي سطح لوح التقطيع الجديد في المصنع على طبقة رقيقة من الشمع، لمنع تشقق لوح التقطيع، والثاني يمكن أن يمنع العفن الفطري.
2. قم بتسخين زيت الطبخ حتى يغلي الزيت، ثم استخدمه لصب لوح تقطيع الخيزران الجديد، وعالجه بالتساوي حتى يتلامس الزيت بالكامل مع لوح تقطيع الخيزران.
3، يجب تلطيخ الجزء الأمامي والخلفي وكذلك الزوايا، بعد تلطيخها في مكان جيد التهوية حتى تجف. ماذا يجب أن نفعل إذا كان لوح التقطيع متعفنًا
1، انتظر حتى يتم بسترة لوح التقطيع ثم أخرجه، وقم بتبريده وجففه بقطعة قماش نظيفة.هذا النوع من التطهير يعني الماء الساخن، ودرجة حرارة الماء الساخن جيدة جدًا.بعد الفتح، ضع لوح التقطيع مباشرة في الداخل وانقعه لمدة 20 دقيقة تقريبًا، وانتظر حتى يتم بسترة لوح التقطيع قبل إخراجه.بعد التبريد، جففيه بقطعة قماش نظيفة.يمكن القيام بهذه الطريقة من البسترة مرة واحدة في الأسبوع.
2، يمكننا استخدام الملح للتعقيم، يمكنك وضع الملح مباشرة على لوح التقطيع، مغطى تقريبًا - طبقة، بحيث يتم وضعها - لفترة من الوقت، ثم تنظيفها بالماء، ثم مسحها بقطعة قماش جافة، بحيث لا تقتل طريقة الملح البكتيريا فحسب، بل تمنع أيضًا ظهور العفن على لوح التقطيع.
وقت النشر: 25 أغسطس 2023