اليوم، مع تزايد تأييد الناس لجودة الحياة "الخضراء ومنخفضة الكربون"، بدأ الناس ينفرون من المنتجات الخشبية تدريجيًا نظرًا لتأثيراتها المدمرة على البيئة الطبيعية، وبدأت منتجات الخيزران، كبديل مثالي، تدخل جميع جوانب حياة الناس! وباعتبارها من المنتجات الخضراء ومنخفضة الكربون المفضلة، تُجسّد منتجات الخيزران مفهوم الحياة الجديد من خلال منتجاتها الخضراء ومنخفضة الكربون، مما يُتيح للناس حياة صحية جديدة.ألواح تقطيع الخيزران للمطبخهي مثال على ذلك.
في الماضي، كانت ألواح التقطيع تُصنع أساسًا من الخشب والبلاستيك، ولكن نظرًا لسهولة فقدانها وتلف البلاستيك، أصبحت ألواح التقطيع المتوفرة في السوق مصنوعة في الغالب من الخيزران. عند طهي الطعام، اعتادت العديد من العائلات على استخدام ألواح التقطيع الخشبية التقليدية، ويفضل الكثير من الشباب ألواح التقطيع البلاستيكية. في الواقع، يُعد الطعام المطبوخ الذي يصل إلى الفم سببًا رئيسيًا لـ"الإصابة بالأمراض"، حيث يسهل تساقط بقايا الطعام من ألواح التقطيع الخشبية، كما يسهل تكاثر البكتيريا على ألواح التقطيع البلاستيكية. في الوقت الحاضر، هناك...لوح تقطيع من الخيزرانفي السوق، وهو ليس خفيفًا وناعمًا ونظيفًا فحسب، بل يتمتع أيضًا بوظيفة مضادة للبكتيريا.
بالمقارنة مع ألواح التقطيع الخشبية، تُعد ألواح التقطيع البلاستيكية وألواح التقطيع المصنوعة من الخيزران أكثر أمانًا. ألواح التقطيع الخشبية التقليدية غير آمنة، مثل بعض ألواح التقطيع الخشبية المفكوكة نسبيًا، حيث يسهل ترك علامات السكين على سطحها، وإذا لم تُنظف جيدًا، فمن السهل إخفاء الأوساخ وتكاثر البكتيريا وتلويث الطعام. على الرغم من جمال ألواح التقطيع البلاستيكية وخفة وزنها، إلا أنها تتكاثر بسهولة إذا لم تُجفف، مما يجعلها غير مناسبة لتقطيع الطعام المطبوخ.
بعد المعالجة بدرجات حرارة وضغط عاليين، يتميز لوح تقطيع الخيزران بمزايا عدم التشقق، وعدم التشوه، ومقاومة التآكل، والصلابة، والمتانة العالية، وغيرها. كما أنه خفيف الوزن، وصحي، وذو رائحة عطرة. من وجهة نظر الطب الصيني التقليدي، يتميز الخيزران بطعمه الحلو والبارد، وله تأثير معين في منع تكاثر البكتيريا. يُعد لوح تقطيع الخيزران خيارًا مثاليًا لتقطيع الطعام المطبوخ. ولأنه سهل التقطيع، فلا توجد مشكلة في تقطيع الخضراوات، كما أن لوح التقطيع المصنوع من الخيزران أفضل بكثير.
حديثألواح تقطيع من الخيزران والخشبعصري وجميل، سطح أملس، ملمس مريح، أشكال متنوعة، مفضل لدى المستخدمين. يتميز بصلابة عالية، متانة جيدة، وحماية بيئية، مصنوع من مواد طبيعية، صديق للبيئة، يمكنه ضبط الرطوبة الداخلية، امتصاص الأشعة فوق البنفسجية، مضاد للكهرباء الساكنة، مفيد لصحة الإنسان، وعمر خدمة أطول.
وقت النشر: ١٦ يناير ٢٠٢٤