اليوم، مع تزايد تأييد الناس لجودة الحياة "الخضراء ومنخفضة الكربون"، بدأ الناس ينفرون من المنتجات الخشبية تدريجيًا نظرًا لتأثيرها المدمر على البيئة، وبدأت منتجات الخيزران، كبديل مثالي، تدخل جميع جوانب حياة الناس! وباعتبارها من المنتجات الخضراء ومنخفضة الكربون المفضلة، تُجسّد منتجات الخيزران مفهومًا جديدًا للحياة من خلال منتجاتها الخضراء ومنخفضة الكربون، مما يُتيح للناس حياة صحية جديدة.ألواح تقطيع الخيزران للمطبخهي مثال على ذلك.
في الماضي، كانت ألواح التقطيع تُصنع أساسًا من الخشب والبلاستيك، ولكن نظرًا لسهولة فقدانها وتلف البلاستيك، أصبحت ألواح التقطيع المتوفرة في السوق مصنوعة في الغالب من الخيزران. عند طهي الطعام، اعتادت العديد من العائلات على استخدام ألواح التقطيع الخشبية التقليدية، ويفضل الكثير من الشباب ألواح التقطيع البلاستيكية. في الواقع، يُعد الطعام المطبوخ الذي يُرسل إلى الفم سببًا رئيسيًا لـ"الإصابة بالأمراض"، حيث يسهل تساقط بقايا الطعام من ألواح التقطيع الخشبية، كما يسهل تكاثر البكتيريا على ألواح التقطيع البلاستيكية. في الوقت الحاضر، هناك...لوح تقطيع من الخيزرانمتوفر في السوق، وهو ليس خفيفًا وناعمًا ونظيفًا فحسب، بل يتمتع أيضًا بوظيفة مضادة للبكتيريا.
بالمقارنة مع ألواح التقطيع الخشبية، يُعدّ لوح التقطيع البلاستيكي ولوح التقطيع المصنوع من الخيزران أكثر أمانًا. ألواح التقطيع الخشبية التقليدية غير آمنة، مثل بعض ألواح التقطيع الخشبية المفكوكة نسبيًا، حيث يسهل ترك علامات السكين على سطحها، وإذا لم تُنظّف جيدًا، فمن السهل إخفاء الأوساخ وتكاثر البكتيريا وتلويث الطعام. على الرغم من جمال لوح التقطيع البلاستيكي ووزنه الخفيف، إلا أنه إذا لم يُجف، تتكاثر البكتيريا بسهولة، وبالتالي لا يصلح لتقطيع الطعام المطبوخ.
بعد المعالجة بدرجات حرارة وضغط عاليين، يتميز لوح تقطيع الخيزران بخصائص عدم التشقق والتشوه، ومقاومته للتآكل، وصلابته، ومتانته العالية، وغيرها. كما أنه خفيف الوزن، وصحي، وذو رائحة عطرة. من وجهة نظر الطب الصيني التقليدي، يتميز الخيزران بطعمه الحلو والبارد، وله تأثير معين في منع تكاثر البكتيريا. يُعد لوح تقطيع الخيزران خيارًا مثاليًا لتقطيع الطعام المطبوخ. بفضل سهولة تقطيعه، لا توجد مشكلة في تقطيع الخضراوات، كما أن لوح التقطيع المصنوع من الخيزران أفضل بكثير.
حديثألواح تقطيع من الخيزران والخشبعصري وجميل، سطح أملس، ملمس مريح، أشكال متنوعة، مفضل لدى المستخدمين. يتميز بصلابة عالية، متانة ممتازة، وحماية بيئية، مصنوع من مواد طبيعية، صديق للبيئة، يمكنه ضبط الرطوبة الداخلية، امتصاص الأشعة فوق البنفسجية، مضاد للكهرباء الساكنة، مفيد لصحة الإنسان، وعمر خدمة أطول.
وقت النشر: ١٦ يناير ٢٠٢٤